才剛過完端午節，中秋節就來了⋯⋯😅😅
大家應該也發現各大電商都開始有月餅預購了。這次蘇菲試吃的是 良金牧場 Liang Jin Farm X 躉泰食品合作推出的中秋月餅，這次的月餅是用良金牧場的酒糟牛以及大甲芋頭來製成這次的牛肉碰和芋頭酥，當「專業飼牛人」遇上「酥餅職人」的工藝，經典的聯名跨界合作。小巧簡單的試吃盒裡有三項用料實在的可愛試吃品：
📌牛肉椪
以往吃的綠豆椪大多是豬絞肉所製成的，但是牛肉椪用牛肉很特別，裡面的內餡吃起來感覺很像包入牛肉乾，牛肉香氣和豆沙融合，風味很特別👍
📌芋頭酥
芋頭酥小巧可愛，大女兒的小鳥胃可以在吃過飯後還吃掉一半當點心，我自己不太吃甜食，所以芋頭酥就給女兒消化了😆😆
📌溫體牛肉乾
這次試吃品裡比較特別的是溫體牛肉乾，不似一般牛肉乾比較乾燥的口感，帶點濕潤，口感就像吃肉條一般，只不過做成圓型，感覺是在家閒來無事時可以拿來配茶吃的小點！
中秋禮盒的預購已經開跑，有興趣了解更多的朋友看這裡：
👉良金牧場：FB:https://www.facebook.com/liangjin335886/
👉良金牧場官網：https://www.liangjinfarm.com/
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